LUNCH

SHAVU シャブ シャブ:ランチ&カフェメニュー

ようこそSHAVU SHAVUへ! 私たちは六本木で一番人気のしゃぶしゃぶ店です。

美味しい鍋をお届けすることはもちろんですが、地元の方にはより多くの選択肢を、観光客の方にはより充実した和食体験を提供したいと考えています。

究極のしゃぶしゃぶハッピーアワーをお楽しみいただくために、ご来店前にお選びいただけるランチ&カフェメニューをご紹介します。食欲をそそる和食メニューはこちらのページでご覧ください。お友達やご家族とシェアしてみてはいかがでしょうか。楽しくブラウジングしてください。

SHAVU シャブ シャブ ランチタイムポリシー

当店では、昼間と夜で雰囲気を変えております。当店の料理やコースは、一定の時間のみご提供しております。ランチとカフェの営業時間は午前11時30分から午後5時30分までとなっております。それ以降はディナーメニューのみの営業となります。以下、重要な注意事項をご紹介します。

プライベートルームポリシー

  • 個室の営業時間は通常17:30~23:00となっております。日中のご利用をご希望の場合は、通常の通常料金とは異なります。
  • 個室は2名様から10名様から20名様までご利用いただけます。  

屋内外のポリシー

  • お車をお持ちのお客様へ SHAVU SHAVUには駐車場がございません。お車をお持ちの場合は、近隣に無料の駐車場がございますのでご利用ください。
  • 喫煙所は、熱ではなく火を使わないタバコのみをご用意しております。
  • SHAVU SHAVUはキッズフレンドリーです。幼児はもちろん、離乳食の持ち込みも可能です。お食事の時間を楽にするために、子供用の椅子をご用意しています。

レンタル会場 

  • 当店では、お誕生日会やお祝い事などの会場貸し出しを承っております。プロジェクター、スクリーンのご利用をご希望の場合は、事前にご連絡ください。
  • ご予約確定前に全額のお支払いをお願いしております。
  • ご予約をキャンセルされる場合は、ご予約の1週間前までにご連絡ください。キャンセル料の70%を返金させていただきますので、イベント開催日の1週間前までにご連絡ください。
  • ご予約時間の延長をご希望の場合は、ご予約時間の1時間前までにご連絡ください。
  • 特別なパーティーのために当会場を予約する際には、予約したお客様が予定されているイベントに出席している必要があります。

支払いポリシー

  • お支払いは、VISA、MasterCard、JCB、American Express、Diners Clubなどのクレジットカードがご利用いただけます。電子マネー(イーウォレットマネー)はご利用いただけません。
  • 年中無休で営業しておりますが、休日はSHAVU SHAVUがお休みとなります。 

SHAVU シャブ シャブのランチメニュー

当店では、お食事を十分に楽しんでいただきたいので、ご注文の際には2つのオプションをご用意しております。

  1. 食べ放題(AYCE)コース

当店では、チャンピオンのように食べることができます。定額制で好きなものを好きなだけ食べられる。豊富な種類のしゃぶしゃぶを食べた時の喜びは格別です。豚肉、牛肉、魚介系のお肉やスープなど、すべてを2,980円という低価格でご堪能ください。

このオプションはどのように動作します。

  1. 以下、AYCEのコースまたは鍋定食の一覧です。2,980円という低価格で、メニューの中から1~2品の定食コースを購入することができます。
  2. それぞれのコースは2~3人から8~10人までの人数に対応しています。
  3. AYCEオプションは2時間限定です。時間切れの30分前にお知らせします。
  4. 各コースには、白米、ディップソース1種、中サイズのミックスベジタブルトレイが付いています。後者については、下のリストから8~10種類の新鮮な野菜を選んでいただきます。
  5. お楽しみに

AYCE COURSES(アイシーコース

AYCEコース含有量 
セットコース1:豚肉2-3人には良い黒豚豚のスペアリブ
セットコース2:牛肉2-3人には良い神戸牛トップサーロイン
セットコース3:シーフード4~7名様でご利用いただけます。エビロブスターカニの棒魚の切り身イカ
セットコース4:豚と牛肉のセットコース8~10名様でご利用いただけます。豚のスペアリブトップサーロインアンガスビーフ
セットコース5:豚肉・牛肉・魚介類8~10名様以上でご利用いただけます。黒豚神戸牛エビロブスターカニの棒イカ
セットコース6。野菜のすべて2-3人から8-10人のためによい新鮮な野菜がずらりと並んでいます。 
  1. アラカルトメニュー

すべてのお料理を食べていただきたいと思っていますが、私たちはお客様の好みを尊重しています。お肉、スープ、タレ、おつまみなど、お好きなものをお選びいただき、自分だけのしゃぶしゃぶをイメージしてください。アラカルトメニューのため、それぞれの食材に応じた合計金額となります。

このオプションはどのように動作します。

  1. お好みのお肉をお選びください:ポーク、ビーフ、シーフード、ラム。以下は、それぞれのお肉の選択の表です。4種類のお肉をお選びいただいた場合、料金は異なります。
  2. 新鮮な野菜をお選びください。
  3. フレーバースープをお選びください。
  4. ソースをお選びください。
  5. サイドにご飯があるのを好む場合は、それが白米か玄米かを選択することができます。
  6. 鍋料理を完成させるために、いくつかの追加メニューをご用意しています。
  7. ちょっと物足りないなと思ったら、お寿司のお供にしてみてはいかがでしょうか。
  8. 忘れずにお楽しみください。
  9.  

ポークビーフ海の幸子羊
黒豚豚のスペアリブ豚ロース豚バラ肉の薄切りリブアイステーキトップサーロインサーロインチップサーモンシェルエビ貝類魚の切り身かまぼこロブスターショルダーラムチョップロースチョップ

新鮮な日本の野菜

  • コスレタス
  • もやし
  • 甘いキャベツ
  • 白菜
  • 甘いタマネギ
  • ネギ
  • きのこ類です。きのこの種類は、プレーンホワイトえのき、フレーバーえのき、エリンギ、シイタケ、クレミニ、モレル、シメジです。
  • トマト
  • ヤム
  • サツマイモ
  • にんじんの千切り
  • 青唐辛子
  • ほうれん草
  • ラディッシュ
  • グリーンピース
  • 蜘蛛の子マスタード 
  • カブ
  • 蓮根
  • ブロッコリー
  • スイートコーン
  • パンプキン
  • 生うどん
  • グラスヌードル
  • そば 
  • そうめん

フレーバーブロス

  • だし昆布
  • 塩コラーゲン・ブロス
  • 牛テールスープの出汁
  • 豆乳スープ
  • 昆布だし
  • 醤油ベースのスープ
  • 味噌汁
  • 豚肉の味噌汁
  • 甘辛キムチのスープ

ソーセージ

  • 塩ベースのソース
  • すだちポン酢
  • ゴマダレ(ゴマダレ
  • コリアンダーと特製自家製スパイシーソースで作る甘辛
  • バーベキューソース

追加機能

  • 豆腐のこと。豆腐の種類は、絹ごし豆腐、普通の豆腐、しっかりとした豆腐、余分な固さの豆腐があります。
  • クリーミーなとろけるチーズ
  • フィッシュボール
  • 七味唐辛子
  • チリオイル
  • お粥

寿司メニュー

  • 握り。昔からよく知られている寿司です。味付けされたシャリを一口サイズにしたもので、四角い形をしています。刺身や野菜をトッピングして食べます。
  • のり巻き:観光客には馴染みがあるかもしれませんね。人気のカリフォルニアロールはここから来ていると言われています。具材を丁寧に海苔で巻いていることから「巻き寿司」と呼ばれるようになったそうです。
  • 手巻き:アイスクリームの形をしたお寿司はいかがですか?手巻きも海苔で巻いたものですが、海苔巻きよりも少し高くて大きいです。

SHAVU シャブシャブカフェのメニュー

AYCEやアラカルトのしゃぶしゃぶに別れを告げるとき、最後の一杯はここのカフェでお楽しみください。ここからのメニューは、前菜のうま味を引き立てる〆の一品としてもご利用いただけます。

アイスクリーム

  • 日本のアイスクリーム。当店のアイスクリームのフレーバーは、抹茶、小豆、バニラです。
  • 餅アイス
  • SHAVU SHAVU特製アイスクリーム
  • 抹茶チョコガトー
  • 抹茶パンナコッタ
  • チーズタルトのジェラート 

ケーキ:ケーキはスライスして食べることもできますし、全体として食べることもできます。

  • 赤いベルベットケーキ
  • カステラケーキ
  • ローストした抹茶ケーキ
  • チーズケーキ。オレオチーズケーキ、ヌテラチーズケーキ、ニューヨークスタイルチーズケーキ
  • チーズタルト

デザートスナック

  • 大福
  • あんみつ
  • 天使の羽
  • 団子または護摩団子
  • さつまいも

COFFEE(コーヒー)です。ホットコーヒー(H)はすべて小サイズのカップで提供されます。冷たいコーヒー(C)は、中サイズまたはトールサイズのカップで提供されます。

  • エスプレッソ (H)
  • アラビカ種
  • ラテ (H)
  • ドッピオ(H
  • アフォガート(H
  • カプチーノ(HとC
  • カフェモカ(H・C
  • コールドブリューコーヒー
  • 冷たいフレンチバニラ
  • ビーガンコーヒーシェイク (C)
  • アイスモカアーモンド

ジュース

  • アップルジュース
  • 抹茶ジュース
  • ジンジャーエール
  • オレンジジュース
  • ブルーベリーライチジュース
  • レモンジュース 
  • グレープフルーツジュース
  • カルピス 

ワインまたはアルコール飲料

  • 日本酒
  • キリン
  • さっぽろ
  • サントリー
  • あさひ
  • さくらお銀
  • 梅酒
  • 焼酎(日本のウォッカ)。当店の焼酎銘柄は ニッカコーヘイ、レイカ、アオウオッカオリジナルです。
  • 甲州スパークリングワイン
  • ソーヴィニヨンブラン
  • ピノ・グリ
  • メルロー
  • マルベック
  • ピノノワール

お茶:すべてのお茶は小サイズのカップで提供されます。

  • ウーロン茶
  • コーンティー
  • 抹茶
  • ジャスミン茶
  • 焙煎した緑茶

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