しゃぶしゃぶしゃぶしゃぶは、ここ日本発祥の人気鍋料理です。この料理では、人々は自分のスープに好きなトッピングを自由に選ぶことができます。スープは、薄切りの肉と一口大の野菜を温かいスープで煮込んだものです。
野菜を食べない人もいますが、これがなくてもしゃぶしゃぶができたことは間違いありません。これは、野菜の風味がスープを豊かにするのに役立つという事実のためかもしれません。
にいくつかの野菜オプションを含めるようにしました ShavuShavuメニュー。それでは、このスープによく含まれる野菜をいくつか見てみましょう。
通常のしゃぶしゃぶのしゃぶしゃぶを
場合調理するときは、野菜を先に置くのが一番です。ただし、これは使用している野菜によって異なります。そのため、野菜の調理に時間がかかるものをよく理解しておくことが重要です。
通常のしゃぶしゃぶでは、放出される野菜の風味が肉やスープの味を引き立てます。また、スープの色が増し、見た目も美しく、食欲をそそります。
よく使われる野菜やキノコをいくつかご紹介します。
野菜
- 白菜
- シュンギク(シュンギク)引き立て
- ロンググリーンオニオン
- ニンジン
- キャベツ
- ブロッコリー
- ズッキーニ
キノコの種類
キノコもよく加えられ、スープ全体の食感をます。
- 椎茸
- えのき茸
- しめじ茸
- ボタンきのこ
ビーガンしゃぶしゃぶビーガンで
もしゃぶしゃぶが楽しめます。肉汁を使った伝統的な調理法とは異なり、これは野菜のスープを利用しています。また、このレシピでは肉は使用されていません。代わりに、麺以外にこのレシピに含まれているのは豆腐です。
ただし、ビーガンしゃぶしゃぶはディップソースと組み合わせることができるので、ビーガンは一口ごとに同じ贅沢な味を楽しむことができます。このソースは、彼らがそれに飲むときはいつでも風味を増幅するのに役立ちます。
それで、これがこのレシピに使われる野菜のいくつかです。
- タマネギ
- ネギ
- ニンニク
- 昆布(乾燥昆布)
- 生姜
- 大根
- ボタンマッシュルーム
- ベビーチンゲンサイ
- ほうれん草
- ナパキャベツ
- スウィートポテト
しゃぶしゃぶのたれは
先に述べたように、しゃぶしゃぶは最高のつゆとペアになっています。これは、通常のしゃぶしゃぶレシピとビーガンしゃぶしゃぶレシピの両方に最適です。
これがこのソースを作るのに使われる材料のいくつかです。
- 醤油
- 白酢
- ねぎ
- 生姜
- ニンニク
- コーシャ塩
- ライムはウェッジ
概要
、総合しゃぶしゃぶは素晴らしいと非常に食べて満足です。あなたが望むトッピングを自由に選ぶことができるので、あなたが提供されたものは何でも好きになることが保証されます。だから、あなたの最高の野菜を選んで、しゃぶしゃぶのおいしいボウルを飲んだらそれらがどうなるかを見てください。